Distillation de l'ylang-ylang

à Anjouan et au collège - *Exemple article

Objectifs:

Réaliser des mélanges peut provoquer des transformations de la matière (changements d'états, mélanges, dissolution).

Identifier les impacts (bénéfices et nuisances) des activités humaines sur l'environnement.

Lors de l'extraction de l'huile d'ylang-ylang ;

-à Anjouan, les fleurs sont vapo-distillées.

-au collège, elles sont distillées.

Le kilo de fleurs est acheté à Anjouan :

en juillet 2017 ;

en janvier 2019 ;

Son prix varie selon la saison et l'offre et la demande mondiale.

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